ゴルフのラウンド後、「なんだか体が重い…」「翌日まで疲れが残る…」なんて感じたこと、あるよね？
そんなときこそ、食事の力で体をリセットするチャンス！
ここでは、ゴルフ後の疲れを癒すための栄養満点レシピを、目的別に紹介するよ。どれも簡単で美味しくて、体に優しいメニューばかり！
冷しゃぶサラダ｜ビタミンB1＋酢でダブル疲労回復！
豚肉に含まれるビタミンB1は、糖質をエネルギーに変えるのを助けてくれる栄養素。
そこに酢のクエン酸を加えることで、疲労物質の乳酸を分解する働きも期待できるよ！
- 材料：豚しゃぶ肉、水菜、きゅうり、トマト、ポン酢
- ポイント：茹でた豚肉は脂が落ちてヘルシー。ポン酢でさっぱり仕上げて、夏の疲れにもぴったり！
チキン＆アボカドスープ｜抗疲労成分＋良質脂質でじんわり回復
鶏むね肉には、疲労回復に効果があるとされるイミダゾールペプチドが含まれてるんだ。
さらにアボカドは“食べる美容液”とも呼ばれるほど栄養豊富で、ビタミンB群や良質な脂質がたっぷり！
- 材料：鶏むね肉、アボカド、玉ねぎ、コンソメ、黒こしょう
- ポイント：スープにすることで消化も良く、体にじんわり染み渡るよ〜
豆腐とニラと豚肉の味噌煮込み｜スタミナ満点の一皿
豆腐は植物性タンパク質と必須アミノ酸**が豊富で、筋肉の修復にぴったり。
ニラはビタミンB1の吸収を助ける働きがあるから、豚肉との相性も抜群！
- 材料：豚こま肉、豆腐、ニラ、味噌、にんにく
- ポイント：ご飯が進む味付けで、疲れていても食欲が湧いてくる！
あさりの炊き込みご飯｜鉄分・タウリンで疲れ知らず
あさりには鉄分・亜鉛・タウリン・ビタミンB12など、疲労回復に役立つ栄養がぎっしり！
炊き込みご飯にすることで、手軽に栄養を摂れるよ。
- 材料：あさり、米、しょうが、醤油、酒
- ポイント：貧血予防にも効果的で、女性ゴルファーにもおすすめ！
ふんわり卵のニラ玉｜完全栄養食で筋肉も元気！
卵はタンパク質・ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれていて、まさに完全栄養食。
ニラと合わせれば、疲労回復効果もさらにアップ！
- 材料：卵、ニラ、鶏ガラスープの素、ごま油
- ポイント：ご飯にも、うどんにも合う万能おかず！
梅干し・レモン・もずく酢｜クエン酸で疲労物質を分解！
酸っぱい食材に含まれるクエン酸は、疲労物質の分解を助けてくれるよ。
特に梅干しやレモン、もずく酢は、食欲が落ちたときにも食べやすくておすすめ！
- おすすめの食べ方：梅干し入りおにぎり、レモンのはちみつ漬け、もずく酢スープ
- ポイント：夏場の疲れや食欲不振にも効果的！
カツオ・サバの塩焼き｜良質なタンパク質とオメガ3で脳も回復！
青魚には、筋肉の修復に必要なタンパク質だけじゃなく、脳の働きを助けるオメガ3脂肪酸も豊富。
ゴルフは頭も使うスポーツだから、脳の栄養補給も忘れずに！
- おすすめメニュー：カツオのたたき、サバの塩焼き、味噌煮
- ポイント：脂質は良質だけど、食べすぎには注意！
まとめ｜ゴルフ後の疲れは食事で癒す！
ゴルフ後の疲労回復には、ビタミンB群・タンパク質・クエン酸・鉄分・オメガ3などの栄養素がカギ。
今回紹介したレシピは、どれも簡単で美味しくて、体に優しいものばかり。
食事の力で、次のラウンドも軽やかに迎えよう〜！💧
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